Anatomía y Fisiología Animal
Asignatura fundamental que proporciona las bases estructurales y funcionales del organismo de los animales de interés zootécnico. A lo largo del curso, el estudiante explorará la organización anatómica de los diferentes sistemas (digestivo, reproductivo, cardiorrespiratorio, locomotor y endocrino) y los mecanismos fisiológicos que mantienen la homeostasia. El objetivo es brindar las herramientas conceptuales clave para comprender el funcionamiento del animal sano, insumo indispensable para abordar con éxito materias avanzadas como nutrición, reproducción, sanidad y producción animal.
- Profesor: José Ariel Benítez Morel